نمایش نتایج جستجو برای
کلمات کلیدی: آمیلوز
موارد یافت شده: 4
1 - تأثیر نظامهای مختلف کشت بر رشد نشا و ویژگیهای کمی و کیفی برنج (Oryza sativa L.) در شرایط خزانه و مزرعه (چکیده)2 - مطالعۀرفتار سینتیک رهایش سینامالدهید ریزپوشانیشده با نشاستۀذرت با آمیلوز باال در شرایطشبیهسازیشدۀدهان و حین نگهداری و بهینهیابیویژگیهای ریزکپسولها با روش پایش پارامتری (چکیده)
3 - مطالعه رفتار سینتیک رهایش سینمالدهید ریزپوشانی شده با نشاسته ذرت با آمیلوز بالا در شرایط شبیهسازیشده دهان و حین نگهداری و بهینه یابی ویژگیهای ریز کپسولها با روش پایش پارامتری (چکیده)
4 - اثر اسید سیتریک بر خصوصیات خمیری و قدرت تورم نشاسته با آمیلوز پایین و بالا در برنج (چکیده)
